ガラストップのコゲもきれいに！IHお掃除方法

IHのガラストップ（トッププレート）の汚れ、気付けば蓄積して茶色くなってしまっていませんか？放っておくとこびりついて落とせなくなってしまうので、適切な掃除方法で早めに対処が肝心です。

毎日30秒のお手入れでキレイを保つ！日常の掃除方法

ガラストップのお掃除の大前提

• 電源を切り、十分に冷めてから掃除する（やけど・洗剤焼き付き防止）。
• 仕上げは水拭き→乾拭き。洗剤成分が残ると、変色や接合部劣化の原因になり得ます。
• 硬いもの・尖ったもの・研磨が強いものは基本NG（傷の原因）。

日常的な掃除方法・注意点（“毎回30秒”のやり方）

用意するもの：やわらかい布（マイクロファイバー等）／水 or ぬるま湯／中性の台所用洗剤

1. 軽い汚れ：水拭き → 乾拭き
2. 油膜っぽい汚れ：布に中性洗剤を少量つけて拭く → その後、水拭き → 乾拭き
   台所用洗剤でOK。直接かけると吸排気口やすきまに入ってしまうので、布を洗剤で湿らせて使うのがおすすめ。
3. 吹きこぼれは放置しない：乾くほど取りにくくなります。
   「汚れたら調理中にサッと拭く」が、後から面倒にならないコツ。

汚れがひどくなってきた時（くすみ・油の層・薄いコゲ）

IHメーカー各社推奨の基本形は、【クリームタイプのクレンザー】を【丸めたラップ】でやさしくこする。（汚れがひどいときはアルミホイルでも良い）その後水拭きし、成分を残さないようにしっかりと拭き取る。

コゲがこびりついて落ちない！というときは

洗剤で化学的に落とす（＝溶かす＋浮かす）

油の焼き付き／薄い焦げの広がり／全体のくすみに効く落とし方

• IH・ガラストップ用クリーナーを使用
• いきなり強く擦らず、塗って→なじませ→ラップで軽くが安全です
• 最後は必ず水拭き→乾拭き（成分残り防止）

研磨して落とす（＝削る・こそげる）

点状に固まった焦げ／厚みのある焦げに効く落とし方

セラミック（ガラストップ）用スクレーパーで“軽く削る”
日立公式も「クレンザーで落ちなければスクレーパー」と案内しています。

スクレーパーのコツ（傷を増やさないために）

• 刃は寝かせ気味（浅い角度）で、押し付けずにスッ…
• 途中で刃先に汚れが噛んだら、拭き取ってから再開
• 刃が欠けていたりサビているものは使わない（線傷の原因）

ガラストップを傷めないために注意すること

• 粉末クレンザーは避ける（傷付き、印字落ち、割れのリスクを高める場合も）。
• 使うなら クリームタイプ。できれば 「IH／ガラストップ／ガラスセラミック対応」表記のあるものがよりおすすめ。研磨剤が強すぎないもの（三菱は「研磨剤30％以上は使わない（印刷が落ちる原因）」という具体的な注意を行っています）。
• 避けたい薬剤（変色・劣化のリスクがあります）
  ベンジン／シンナー／漂白剤／アルカリ性洗剤
  強い酸性・強いアルカリ性、食酢（＝酢も酸性。避けたほうが良い）
• オーブンスプレー等の“攻撃性の強い洗剤”はできるだけ使わないほうが、ガラストップを傷めるリスクを避けられます。

そのほか、知っておくと差が出ること

• 鍋底の汚れも落とす：鍋底の汚れが天板汚れの原因になります。
• 砂糖・プラスチック・アルミ箔が熱い天板に付いたら“冷ます前に”除去：固まってしまうとなかなか落としにくいので、メーカー側では「熱いうちにスクレーパーで即除去」を推奨しています（固着・損傷予防）。
• 作業台代わりにしない：粉類や細かなカスに鍋などが乗ってこすれると、細かい傷が入りやすくなります。

ガラストップのお掃除方法まとめ

汚れを長時間取らずに何度も加熱～冷却を繰り返すと、ガラストップに固着してなかなか取れなくなってしまいます。この記事の方法で汚れを落とせたら、これからは「なるべく汚れを放置しない」「毎日料理終わりに30秒でお掃除」を心がけましょう。