パナソニック（Panasonic）/Ｃシリーズ｜IH機種別徹底解説 | IHのコスパを上げる研究室-住処LAB.（すみからぼ）

KZ-C37K/KZ-C37S/KZ-C36K/KZ-C36S

すみこの解説
Cシリーズ注目の機能
- 自動炊飯、自動湯沸し
- ガラスタッチ式操作パネル
主な構成
実売価格（参考）

すみこの解説

すみこ

パナソニックのミドルグレードモデル。この機種からフル天面ガラスタッチ式（これより下位グレードはプッシュボタン）になって、デザイン性がアップ。機能面では「炊飯」「湯沸し」などの自動メニューが装備されて、日常的に使える性能が向上しています。

Cシリーズ注目の機能

自動炊飯、自動湯沸し

Cシリーズから「自動炊飯」「自動湯沸し」機能が加わりました。
・【自動炊飯】中央IH　2合炊き
　操作メニューから「自動炊飯」を選択してスタートすれば、あとは火加減も時間もIHまかせ。
・【自動湯沸し】左右IH
　はじめ最大火力で湯を沸かし、沸騰したら自動で加熱を弱めて5分程度のあいだ保温状態にしてくれる機能。

ガラスタッチ式操作パネル

操作面は、これまでのプッシュボタン式からガラスタッチ式へグレードアップ。デザイン性も操作性も良くなりました。
ガラスタッチになったことでトッププレートは凹凸の無いフルフラット状。掃除のしやすさも向上しています。

主な構成

【トッププレートの構成】

左右：3口IH 【光るリング】搭載（左右IHは全周、中央IHは前のみ光る）
天板幅：60cm、75cm
【光るリングとは？】
IHヒーターの周囲が赤く光ることで、加熱中であること、火力の強弱、鍋の位置、使用後のトッププレートの高温状態（点滅）を視覚的にわかりやすく表示する安全・便利機能。火を使わないIHで調理中かどうかが直感的に把握でき、火力が10段階で変化したり、使用後も熱い間は点滅してやけど防止を促したりします。

【火力調整】

左右IH：10段階／中央IH：7段階／グリル：3段階　オーブン調理6段階（140~240度）

自動機能

・光・揚げ物温度調節（右IH）：140～200℃（7段階）。
　少油量OK。条件は200gかつ深さ1cm以上から対応。
・焼き物温度調節（右IH）：140/160/180/200/230℃（タイマー併用可）。
【光火力センサーとは？】
鍋底から出る赤外線を検知して鍋底温度（＝実質的に油温・鍋底温度）を素早くとらえ、設定温度をキープする機能。
Fシリーズでは、これにより、右IHの「光・揚げ物温度調節」「焼き物温度調節」で、食材投入で鍋温度が下がっても検知して火力を上げ、設定温度へ戻す（温度復帰が速い）機能があります。